จากฟาร์มไทย ด้วยความภูมิใจแบบไทย: ผู้ผลิตเบื้องหลังเมนูของเราในกรุงเทพฯ
อาหารดีเริ่มจากวัตถุดิบดี เราใช้เวลาหลายเดือนในการชิม เดินทาง และนอนไม่หลับอยู่หลายคืน กว่าจะเจอผู้ผลิตที่ใส่ใจเท่ากับเรา คำขวัญของเราบอกทุกอย่าง: จากฟาร์มไทย ด้วยความภูมิใจแบบไทย
ทำไมต้องไทย และทำไมสำคัญ
ประเทศไทยมีผู้ผลิตที่ยอดเยี่ยมซึ่งสมควรได้รับความสนใจมากกว่านี้ การซื้อจากพวกเขาทำให้รสชาติสดใหม่ ช่วยครอบครัวในชนบท และพิสูจน์ว่าครัวสไตล์ตะวันตกไม่ต้องพึ่งของนำเข้าก็ระดับโลกได้
ดาวเด่นบางส่วนบนเมนูของเรา
วากิวไทยและเนื้อไทยดรายเอจ เลี้ยงโดยฟาร์มไทย บ่มโดยผู้เชี่ยวชาญชาวไทย
The Pearls of Hua Hin คาเวียร์จากหัวหิน 3 แบบ: Traditional, Fine Selection และ Imperial
ชีสอาร์ติซานไทยและโคลด์คัท เสิร์ฟกับน้ำผึ้งเชียงใหม่ ถั่วดาวอินคาคั่ว และเนยออร์แกนิกไทย
ทรัฟเฟิลสตราชาเตลลาและบูราต้า ทำในประเทศไทยโดยช่างทำชีส
ปลากะพงสุราษฎร์ธานีและปลาท้องถิ่น ดรายเอจ รมควัน หรือหมักเองในครัว
กุ้งแม่น้ำสงขลา เมื่อมีของ
วานิลลาเขาใหญ่และโกโก้ชุมพร หัวใจของของหวานเรา
ผักและสมุนไพรออร์แกนิกไทย เกล็ดเกลือทะเลอันดามัน คราฟต์เบียร์และไวน์ไทย
ไม่มีทางลัด
เราต้องการหลักฐาน ไม่ใช่คำสัญญา: ระบบความเย็นตลอดเส้นทาง มาตรฐานความปลอดภัยอาหาร และเอกสารรับรองสำหรับผลผลิตออร์แกนิก ถ้าสินค้าไม่ผ่านมาตรฐาน ก็จะไม่ได้ขึ้นเมนู ถึงแม้จะง่ายกว่าก็ตาม
ความหมายบนจานของคุณ
เมื่อคุณสั่งบอร์ดที่ Corner 22 หรือสเต๊กดรายเอจที่ Krungthep คุณกำลังลิ้มรสผลงานของเกษตรกร ช่างทำชีส ชาวประมง และคนชำแหละเนื้อทั่วประเทศไทย เราแค่พยายามทำให้สมกับฝีมือของพวกเขา
มาเจอเราที่กรุงเทพฯ
Harmony Krungthep วิลล่าในสวน 7 ซอยเย็นอากาศ 3 ช่องนนทรี (สาทร / เย็นอากาศ) เปิดทุกวัน 12:00–22:00 จอง Krungthep
Harmony Corner 22 28 สุขุมวิทซอย 22 คลองเตย เปิดทุกวันตั้งแต่ 12:00 จอง Corner 22
และจุดเริ่มต้นของทุกอย่าง: Harmony Koh Tao ลิ้มรสชาติ สัมผัสความต่าง ยกระดับประสบการณ์ของคุณ
ความคิดเห็น