หาสเต๊กเฮาส์ย่านสุขุมวิท? วากิวไทยและสเต๊กดรายเอจที่ Corner 22

1 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ยาว 1 นาที

สุขุมวิทมีที่กินเยอะมาก แต่การหาสเต๊กดี ๆ เป็นอีกเรื่องหนึ่ง หลายเมนูเขียนว่า "พรีเมียม" และ "บ่ม" โดยไม่บอกว่าเนื้อมาจากไหนหรือบ่มกี่วันจริง ๆ ที่ Harmony Corner 22 เราทำกลับกัน เราบอกฟาร์ม ส่วนเนื้อ และจำนวนวันที่บ่ม แล้วให้จานอาหารพูดแทนเรา

เราอยู่ที่ไหน

Harmony Corner 22 อยู่ที่ 28 สุขุมวิทซอย 22 ตรงข้ามโรงแรมแมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เดินไม่กี่นาทีจาก BTS พร้อมพงษ์และเอ็มสเฟียร์ เรามีที่จอดรถเล็ก ๆ จอดได้ถึง 10 คัน ซึ่งบนสุขุมวิทแทบจะเป็นปาฏิหาริย์

เปิดทุกวัน 12:00 ถึงเที่ยงคืน
มื้อกลางวัน มื้อค่ำ และไวน์ยามดึก
รับจองโต๊ะถึง 22:30

อะไรทำให้ที่นี่เป็นสเต๊กเฮาส์ (ไม่ใช่แค่ร้านที่มีสเต๊กในเมนู)

เนื้อวัวคือหัวใจของครัว เราใช้วากิวไทยและเนื้อวัวที่เลี้ยงในประเทศไทย และดรายเอจเองในร้าน เพื่อควบคุมได้ทุกวันของกระบวนการ อยากอ่านแบบละเอียด ไปที่ การดรายเอจที่แท้จริงคืออะไร และ วากิวไทยมาจากไหน

วากิวไทยหลายส่วน รวมถึงซาบุตอง (Zabuton) ที่แขกชื่นชอบเพราะลายไขมันสวย
สเต๊กดรายเอจ ระบุจำนวนวันที่บ่มไว้ในเมนู
ย่างด้วยไฟแรง พักเนื้ออย่างถูกต้อง และหั่นที่โต๊ะได้ตามต้องการ
ซอสและเครื่องเคียงทำในครัว ไม่ได้เปิดจากขวด

ไม่แน่ใจว่าจะเลือกส่วนไหน? คู่มือเลือกสเต๊กทีละส่วน ของเราอธิบายความต่างของเทนเดอร์ลอยน์ สตริปลอยน์ ริบอาย และวากิวส่วนพิเศษ

ไม่ได้มีแค่สเต๊ก

Corner 22 เป็นบิสโทรพอ ๆ กับเป็นสเต๊กเฮาส์ ก่อนสเต๊กมีชีสอาร์ติซานไทย ชาร์กูเตอรีทำเอง เมนูรมควัน อาหารทะเลจากน่านน้ำไทย และผักตามฤดูกาลจากฟาร์มเล็ก ๆ หลังสเต๊กมีของหวานที่ควรเว้นท้องไว้

ไวน์ เบียร์ และอื่น ๆ

ลิสต์ไวน์ของเราคัดมาเพื่อเข้ากับเนื้อ: ไวน์แดงเต็มรส ไวน์ขาวดี ๆ สำหรับจานเริ่ม และไวน์ไทยที่น่าค้นพบ ร้าน Krungthep มี Wine Book ที่ใหญ่กว่า ถ้าขวดที่ต้องการไม่อยู่ในลิสต์ของ Corner 22 ถามเราได้ ส่วนใหญ่เรานำมาให้ได้ และยังมีคราฟต์เบียร์ไทยกับค็อกเทลสำหรับคนที่ชอบ

ควรรู้ก่อนมา

มื้อกลางวันเพื่อธุรกิจ? เราเปิดตั้งแต่ 12:00 ทุกวัน และช่วงกลางวันเงียบกว่ามื้อค่ำ
มีโอกาสพิเศษ? บอกเราตอนจอง เราจะเตรียมโต๊ะให้
กลุ่มใหญ่หรือดินเนอร์ส่วนตัว? ดู วิลล่าในสวนที่เย็นอากาศ ที่ออกแบบมาสำหรับงานอีเวนต์